بودرة أساس جيلاتو الفواكه بيور آند ريتش 100 من بيرنيجوتي (Pernigotti)، بتعبئة 6×2 كيلو جرام. قاعدة لتحضير سوربيه باستخدام الفاكهة الطازجة أو المجمدة، دون إضافة مستحلبات أو دهون أو حليب ومشتقاته إلى تركيبتها.
للشيف وتطوير القائمة: استخدمها لتطوير نكهات فاكهة موسمية في قائمة الحلويات، مع توثيق نوع الفاكهة ودرجة نضجها ومقادير دفعة الإنتاج.
طريقة الاستخدام والجرعة: اخلط 100 جم من المنتج مع 170 جم سكر و400 جم فاكهة و330 جم ماء.
- العلامة التجارية: بيرنيجوتي (Pernigotti).
- التعبئة: 6×2 كيلو جرام؛ السعر للتعبئة كاملة.
- بلد المنشأ: إيطاليا.
راجع ملصق العبوة لتأكيد تعليمات دفعتك وقائمة المكونات ومسببات الحساسية والتخزين، وراعِ مكونات الوصفة النهائية عند التقديم.
جهّز طلب منشأتك: اطلب عرض سعر بالجملة من طبلية للمطاعم والمقاهي والفنادق والمخابز ومحلات الحلويات في السعودية. أرسل الكمية المطلوبة ومعدل الاستهلاك ومدينة التسليم، مثل الرياض أو جدة، للحصول على عرض يناسب خطة مشترياتك.
