السردين من الأسماك الشهيرة التي يتم إعدادها بطرق مختلفة، ويعتبر السردين المعلب من أهم أنواع المعلبات التي تباع في المملكة، إذ يفضله عشاق السردين لكونه سهل التحضير، ولا يحتاج إلى وقت كبير لإعداده بالشكل المثالي، لهذا نتعرف في المقال التالي على افضل سردين معلب يمكنك الحصول عليه في المملكة؛ من حيث الجودة والكمية والسعر، وذلك من خلال متجر طبلية الأكثر تميزًا ببيع المنتجات بالجملة في السعودية.
افضل سردين معلب
هناك مواصفات عديدة يمكنها أن تتواجد بالسردين المعلب الذي تريد الحصول عليه، تلك المواصفات هي التي تشكّل فارقًا كبيرا بإعداد الوصفات التي تعتمد على السردين، ولهذا يجب الحفاظ على توفر المعايير التي نقدمها إليك الآن؛ للحصول على افضل سردين معلب.
معايير اختيار افضل سردين معلب
- الرائحة: عند شراء الأسماك المعلبة على وجه خاص؛ يجب الحرص على اختيار منتج ذو رائحة جيدة، والبعد عن المنتجات ذات الرائحة النفاذة، لأنها قد تكون مؤشر لانتهاء صلاحية المنتج.
- التخزين: احرص على اختيار منتج مخزن بصورة مثالية، وهذا ستتأكد منه بالتعامل مع متجر مضمون؛ كمتجر طبلية الذي يقدم إليك أفضل تخزين للمنتجات.
- تاريخ الصلاحية: يتثنى عليك قراءة تاريخ الصلاحية المدوّن على العبوة من الخارج، فالمنتجات التي لا تحمل تاريخ صلاحية ظاهر عليها تكون غير موثوقة.
- المذاق: إنه العامل الرئيسي لانتقاء نوع السردين الجيد، وبدون توافر هذا العنصر لن تكون صفقة شراء المنتج ناجحة.
- الزيت: السردين المعلّب ذو المذاق الجيد غالبًا ما يكون مغطى بالزيت، لذا احرص على اختيار نوع مغطى بزيت صحي ؛ كزيت الزيتون، للحصول على مذاق طيب للسردين.
- لون الجلد: يمكنك التأكد من جودة السردين بالنظر إلى لون الجلد، فكلما كان الجلد لامعًا؛ كلما كان السردين طازج وذو مذاق مثالي.
طريقة تحضير السردين المعلب
هناك طرق مختلفة لإعداد سمك السردين المعلب في المنزل، لذا سنقدم إليك أسهل طرق القيام به في دقائق:
- ضع السردين في حلة الضغط.
- أضف البهارات إليه.
- قم بإضافة ورق الغار والبندورة.
- اسكب القليل من الزيت والخل على المكونات السابقة.
- يتم رفع القدر على النار لمدة ربع ساعة.
- يوضع السردين في طبق التقديم مع تزيينه بشرائح الليمون.
هل السردين المعلب جاهز للأكل مباشرة؟
السردين المعلب من المأكولات الصالحة للأكل مباشرة من دون طهي، كما أنه قابل للإضافة إلى أطباق عدة، لنتعرف أكثر على أهم الأطباق التي يضاف إليها.
ساندويتش السردين بالحمص
يمكن الاعتماد على إضافة الطماطم والبصل والحمص إلى السردين لإعداد أشهى سندويتش على الإطلاق، فقط يجب إحضار خبز التوست؛ وتشويحه بالزبد، من ثم إضافة خلطة السردين عليه ورش كمية من الجبن البارميزان لإكسابه نكهة مثالية.
سلطة السردين
يمكنك إعداد سلطة السردين اللذيذة في دقائق معدودة، من خلال تقطيع البصل والطماطم والفلفل الحلو، وإضافة قطع السردين المعلب إليهم، مع رش التوابل اللازمة؛ كالملح والزعتر.
مكرونة بالسردين المعلب
ربما تكون وصفة غير تقليدية ولا يعرفها الكثيرون، بينما هي إحدى الوصفات المثالية التي تعتمد على مكونات بسيطة، فقط الوصفة تتطلب وجود مكرونة وسردين وتوليفة من البهارات اللذيذة، تلك التي تكسب الطبق المزيد من المذاق الرائع والرائحة الزكية.
السردين على الطريقة الإسبانية
يمكن طهي السردين على طريقة أطباق التاباس الإسبانية، من خلال إزالة العظم من السمك، وإضافة الثوم والليمون والملح والبقدونس والفلفل إليه، فهذا الطبق يؤكل منفردًا، أو إلى جانب الخبز.
البيتزا
كذلك يمكنك وضع السردين على عجينة البيتزا، فهذه الوصفة تمتلك مذاق لذيذ، يختلف عن أي نكهة أخرى للبيتزا.
السردين بالطماطم
إنه أحد المقبلات الشهية التي يمكن أن تقدم في عزومات الأسماك، هذه الوصفة تعتمد على إضافة معجون الطماطم إلى قطع السردين المعلب.
سناك السردين بالتوابل
هذا السناك يعتمد على خلط السردين مع البصل والليمون والكمون والبابريكا، حيث يتم تناول هذا المزيج الرائع بمفرده، أو مع إضافة الخبز المحمص إليه.
هناك المزيد من الأطباق اللذيذة التي تعتمد على السردين المعلب، المهم اختيار النوع المثالي من السردين للحصول على مذاق جيد للأطباق.
طريقة تخزين السردين المعلب
عملية تخزين السردين من العمليات التي يغفل الكثيرون عن إجراءها بطريقة صحيحة، على الرغم من مدى أهميتها بالحصول على نكهة مميزة للسردين، لهذا نتعرف الآن على الطريقة المثالية لتخزينه بشكل سليم.
- درجة الحرارة: يجب تخزين السردين المعلب في درجة حرارة باردة، لهذا يفضل وضعه داخل ثلاجات للحفاظ عليه من التلف.
- التعرض لأشعة شمس: من الأفضل عند تخزين السردين أن يوضع داخل مكان مظلم، فهذا سيساعدك على حفظه لفترة أطول.
عند اتباع خطوات التخزين السابقة ستظل صلاحية المنتج حتى عام كامل؛ وهنا نتحدث عن علب السردين المغلقة، بينما إن تم فتح علب السردين فالصلاحية تستمر بحد أقصى ليومين فقط.
مميزات شراء السردين المعلب من متجر طبلية
متجر طبلية يعتبر أحد أفضل المتاجر بالمملكة العربية السعودية، حيث يقدم العديد من المميزات لعملائه، وهذه المميزات تتمثل في:
- طبلية يحرص على توفير كافة العلامات التجارية العالمية والمحلية، حتى يتمكن العميل من اختيار ما يناسبه من منتجات.
- يتم تخزين المعلبات في طبلية على أعلى مستوى، داخل مخازن مكيفة، تحت إشراف نخبة من المختصين الذي يحرصون على توفير أكبر قدر من الأمان والحماية للمنتجات.
- الشراء من طبلية لن يحتاج إلى تسجيل اشتراك سنوي، أو إضافة مصاريف على المنتج.
- المتجر يقدم تجربة شراء آمنة، فمعلومات عملاء المتجر تحفظ في سرية تامة.
- المتجر يوفر الشفافية التامة بعرض تقييمات عملاء حقيقيين قد خاضوا تجربة الشراء من خلاله.
- خدمة توصيل المنتجات هي الأسرع في المملكة، خصوصا مع توفير خدمة عملاء تعمل على مدار 24 ساعة، 7 أيام بالأسبوع.