كريمة الكراميل موريتينا من بيرنيجوتي (Pernigotti)، بتعبئة 2×6 كيلو جرام. كريمة موريتينا قابلة للدهن بطعم الكراميل، مناسبة لطبقات الجيلاتو والكريمينو.
للشيف وتطوير القائمة: استخدمها لإضافة طبقات كراميل واضحة إلى حلوى العرض، أو حضّر أكواب كريمينو متدرجة الطبقات لقائمة المقهى أو الفندق.
طريقة الاستخدام والجرعة: تُضاف للتمويج حسب الوصفة. لتطبيق كريمينو موثق: امزج 700 جم موريتينا كراميل مع 300 جم تغطية بينغويني البيضاء، وشكّل الطبقات مع تبريد سريع لكل طبقة.
- العلامة التجارية: بيرنيجوتي (Pernigotti).
- التعبئة: 2×6 كيلو جرام؛ السعر للتعبئة كاملة.
- بلد المنشأ: إيطاليا.
راجع ملصق العبوة لتأكيد تعليمات دفعتك وقائمة المكونات ومسببات الحساسية والتخزين، وراعِ مكونات الوصفة النهائية عند التقديم.
جهّز طلب منشأتك: اطلب عرض سعر بالجملة من طبلية للمطاعم والمقاهي والفنادق والمخابز ومحلات الحلويات في السعودية. أرسل الكمية المطلوبة ومعدل الاستهلاك ومدينة التسليم، مثل الرياض أو جدة، للحصول على عرض يناسب خطة مشترياتك.
